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【资料图】
1、米粉肉糯而香，酥而爽口，肥而瘦，红而白，嫩而不腻，是一道非常美味的传统菜肴。那么如何在家做米粉肉呢？我们来看看吧！
2、洗提
3、油炸
4、放辅助材料
5、米粉
6、处理土豆
7、处理五花肉
8、加工辅助材料
9、水淀粉
10、不稳定
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